先日 私の一人ご飯をホットクックの2段調理で作りました。 作りました、というか ただ用意した、というか。。 上にのせるトレイには 冷凍していた大麦入りご飯、皮付き人参、 卵に無添加めんつゆと水を適当に足して、冷凍ブロッコリーと冷凍ほうれん草を フ…

以下が チャットGPTさんによる 「身長を伸ばしたい男子高校生」 におすすめの5日分の食材です。恐るべし。 （発芽玄米とか入りのご飯、果物、ナッツ、種類、 ライ麦か全粒粉入のパン、なんかが加わります） 鶏胸肉 150g ほうれん草 100g 鶏もも肉 150g レン…

厚生労働省が示している全ての栄養素を過不足なく 満たす食材セットを見つけるのは 素人の私にはハードルが高過ぎるようなので まずは大切なことから。 で、高校生男子の息子が密かに望んでいる と思われる「もうちょっと身長を伸ばしたい」 についてチャッ…

リンクがなぜか貼れないので、アドレスを。。 越谷市がまとめてくれている、厚生労働省による2020年の 日本人の食事摂取基準です。 https://www.city.koshigaya.saitama.jp/kurashi_shisei/fukushi/hokenjo/eiyou/koshigaya_shokujisesshukijun_files_eiyous…

栄養素計算 おすすめアプリ 日本の学校給食というのは、管理栄養士さんが献立を考えてくれていて 1日に1回でも そういうのを食べさせてもらえるのは 本当にありがたいことだと思います。 それがなく、ほぼほぼ私が提供する食事のみのうちの家族。 私は自分が…

ずーっと昔、初めて夫のドイツの実家に着いた時、既に夕方でした。今は亡き義父がビデオカメラを構えて玄関で待っていてくれたのも懐かしい思い出です。夫と私は日本で出会い、私は英国に短期ホームスティをしたことはありましたが、ドイツの生活習慣は全く…