ぼんやりしていたら もう8月も終わり。。。
もちろん ザックリとではありますが、栄養素を気にして食べております。
どのくらいザックリかというと、タンパク源を1回につき100g強、
なんらかのキノコ、そして野菜350g(結構キビシイ)という加減です。
大切なビタミンB2がクリアできず、引っかかっているのですが
苦手アイテムが多く、たまーに奮発してウナギで一発大逆転をはかったり。。
野菜は1日350g以上、その内120gを緑黄色野菜と推奨されている
とのことで、厚生労働省のサイトで、緑黄色野菜ってどんなのがあるのか見てみました。
知らない野菜が多くて下線を引いたのが、うちで使うものかな
シソなんて数グラムも食べれるか分からないですが。。。
とにかくこの中から毎日120g
うちでは毎朝 コールドプレスジュースを飲んでるんですが
人参を1本入れていて、これって120gに入れていいんでしょうか?
息子はオレンジで、夫と私はグレープフルーツをベースに。
けれど、ここ最近、国産(防腐剤不使用の)のが なかなか手に入らななくて
食べチョクで送って頂いています。
それでもグレープフルーツは売り切れで、オレンジだけ。
和歌山産バレンシアオレンジです
感謝しなければならないのは こちらの方です。有難い。
これは3キロでしたが 今回は5キロお願いしました。